guna bahan mentah halal dan masaklah sambil berselawat pasti menambahkan keenakan
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kuey Teow Ayam Sayang
guna bahan mentah halal dan masaklah sambil berselawat pasti menambahkan keenakan
BAHAN-BAHAN
- 1 plastik kuey teow
- 1/2 bawang besar *
- 1 ulas bawang merah*
- 3 ulas bawang putih*
- 5 biji ladang kering *
- 1 setengah sb sos cili
- 1 setengah sb sos tomato
- 1 sk kicap soya manis
- 1 sb kicap pekat
- segenggam taugeh atau ikut suka kalau nak lebih
- isi ayam dan sedap kalau ada tulang jugak
- sayur (saya guna kangkung )
- 1 sk garam atau sesedap rasa
- 1 sb gula @ sesedap rasa
- 1 biji telur
CARA PENYEDIAAN
- blender bahan-bahan bertanda *
- panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tadi
- kacau hingga pecah minyak kemudian masukkan sos cili dan sos tomato dan kacau
- masukkan kicap manis dan kicap pekat
- lepastu masukkan pulak ayam tadi ,biar masak
- masukkan gula & garam secukup rasa
- masukkan telur (jangan kacau ) .bila nampak dah separuh masak masukkan bihun dan kangkung
- kacau hingga sebati
- sedia untuk dihidangkan dengan hiasan tomato .nak perah asam limau pon sedap jugak ^-^
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.