Dapatkan Audio+
Hot FM
Kool FM
Eight FM
Fly FM
Molek FM
Resipi sewaktu mengajar pada ibu-ibu di KEMAS, Pulau Pinang.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kuah Rojak Ver 2
Resipi sewaktu mengajar pada ibu-ibu di KEMAS, Pulau Pinang.
BAHAN-BAHAN
- Segenggam cili api
- 1 kg gula perang
- 1 botol sos cili
- 1 botol kicap pekat masin
- 1/2 botol cuka
- Belacan sebesar 2 ibu jari
- 1 gelas air
- Kacang tumbuk dan bijan goreng secukupnya
CARA PENYEDIAAN
- Kisar cili api, kicap, belacan dan cuka hingga lumat.
- Masukkan bahan kisar tadi dalam periuk. Tambah sos cili, gula perang dan air. Masak atas api sederhana. Sentiasa kacau hingga pekat.
- Bila sudah pekat padamkan api.Bolehlah dimasukkan kacang tumbuk dan bijan goreng untuk menyedapkan rasa.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
