Kuah rojak buah yang mudah

1 sudu petis udang ( kalau takde pun xpe ) cuma nanti x naik bau..

3-4 cm belacan yang telah di bakar

10-15 biji cili api..dikisar atau ditumbuk

3 sudu cili kering yang telah diblender

1 botol kicap kipas udang yag manis tu

3/4 botol sos cili (botol kecil jer)

3/4 bungkus gula biasa yang peket 1kg tu..

campurkan semua bahan-bahan dalam periuk..biarkan menggelegak dan kacau la sekali sekala..siap masak..

api tu sedang2 jerla..biarkan sejuk dulu..kemudian barula dimakan dengan buahan2..jambu batu, jambu air, timun, mangga muda..dll..