Krim Kastad

450cc susu segar/ susu cair

* 2 sudu besar tepung

* 75g gula

* 1 1/2 sudu besar corn starch

4 biji telur kuning

2 sudu besar mentega

sedikit esen vanila

Letak susu dalam mangkuk. Panaskan dengan microwave selama 3 minit tanpa tutup.

Ayak bahan-bahan * . Kemudian masukkan ke dalam mangkuk tadi. Kacau biar sebati.

Kemudian masukkan kuning telur sikit demi sedikit sambil dikacau.

Tanpa ditutup mangkuk tadi. Masukkan ke dalam microwave selama 5 minit. Dalam masa 5 minit tersebut, bawa keluar 3 kali untuk dikacau.

Bila dah siap, keluarkan dari microwave. Masukkan mentega dan kacau cepat-cepat.

Siap. Bolehlah dimakan dengan roti, sebagai inti pau dan sebagainya.