Bagaimana cara nak masak Ketam Masam Manis?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ketam Masam Manis

Bagaimana cara nak masak Ketam Masam Manis?

BAHAN-BAHAN

  • 4 ekor ketam 
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 1 biji cili merah (Dihiris)
  • ½ cawan air 
  • 6 sudu makan sos cili
  • 6 sudu makan sos tomato 
  • 1 sudu teh gula 
  • 1 pokok daun bawang (Dipotong pendek) 
  • 3 sudu makan minyak masak 
  • Garam (Sekiranya perlu)

CARA PENYEDIAAN
    1. Basuh ketam kemudian belah 2. Tuskan.  
    2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga 
      wangi. 
    3. Masukkan air, sos cili, sos tomato, dan ketam. Biarkan mendidih. 
    4. Masukkan garam dan sedikit gula. 
    5. Apabila sudah nampak pekat, masukkan daun bawang dan 
      angkat. 
    6. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN