Ketam Masak Lemak Express (Aslieya’s Recepi)

November 23, 2020

myresipi

Memang mudah, senang, sedap, tak caya tryla… :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ketam Masak Lemak Express (Aslieya’s Recepi)

Memang mudah, senang, sedap, tak caya tryla… :)

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
Ketam 4 ekor dipotong tengah
Bahan Dikisar
Sebiji Bawang Besar
1 Kiub Ikan Bilis
Sebiji Cili Merah Besar
1 Sudu Teh Serbuk Kunyit
3 Cawan Santan Pekat
1 Cawan Santan Cair
**Santan tu boleh digantikan dengan susu cair tanpa kolestrol tu..dengan sukatan 3/4 Tin susu cair dicampurkan dengan 3 cawan air.
Bahan2 Lain
2 Batang Serai Dititis
Garam & Gula Secukup Rasa.

CARA PENYEDIAAN

Masukkan bahan dikisar, Serai & Ketam ke dalam periuk
Letakkan di atas api
Kacau sedikit sementara tunggu mendidih
**tips perlu dikacau selalu untuk elakkan pecah minyak
Masukkan Garam & Gula Secukup Rasa
Bila Mendidih Tutup Api & Boleh Dihidangkan..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.