menu kegemaran keluarga :D
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ketam Masak Lemak Chili Padi
menu kegemaran keluarga :D
BAHAN-BAHAN
- (utk dikisar):
- 8 biji cili padi
- 3 ulas bwg merah
- 2 ulas bwg putih
- 2 hirisan besar halia
- sedikit serbuk kunyit
- sedikit minyak zaitun
- 1/2 kiub pati ayam knorr
- Bahan-bahan lain:
- 1/2 santan pekat
- 2 btg serai (diketuk)
- garam dan gula secukup rasa
- 450ml air putih
CARA PENYEDIAAN
- Tumiskan kesemua bahan yg telah dikisar tadi sehingga naik bau.
- Then masukkan ketam ke dalamnya gaulkan sebati.
- Kemudian masukkan sedikit air sehingga mendidih sedikit.
- Selepas itu masukkan santan pekat, serai, garam dan gula.
- Masak sehingga pecah minyak, rasa dan sedia utk dihidang.
- Selamat Mencuba! :D
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.