10 minit siap!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ketam Goreng Berempah

10 minit siap!

BAHAN-BAHAN

  • 3 ekor ketam (dibelah dua)
  • 1 sudu besar serbuk jintan manis
  • 1 sudu besar serbuk ketumbar
  • 1 sudu besar serbuk jintan putih
  • 1 sudu besar serbuk lada
  • 1 sudu kecil serbuk kayu manis
  • 1 1/2 halia (dikisar)
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 sudu kecil garam (ikut rasa)
  • Daun kari
  • 1 biji telur
  • 2 sudu besar cili giling
CARA PENYEDIAAN
  • Perapkan ketam bersama kesemua bahan rempah selama 10 – 15 minit.
  • Selepas selesai tempoh pemerapan, gorengkan kesemua ke dalam kuali yang panas.
  • Setelah ketam menjadi sedikit merah, boleh masukkan telur dan daun kari, kacau sehingga sebati.
  • Sedia dihidang bersama broccoli yang telah direbus dan ditabur dengan serbuk lada hitam.
  • Selamat mencuba… cenang jerkk ;D

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN