ketam bertelur

November 22, 2020

myresipi

resepi di satukan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

ketam bertelur

resepi di satukan

BAHAN-BAHAN

2 ekor ketam-dibersihkan
3 sudu bsr sos tiram
3 sudu bsr sos cili
3 sudu bsr cili blend
7 bj bwg merah
1 bj bwg putih
sepotong halia
1 bj telur – dipukul
1 tangkai daun kari
1 btg serai-diketuk
garam secukup rasa
gula secukup rasa
minyak untuk menumis
bwg besar-hiasan
1 cwn air

CARA PENYEDIAAN

tumbuk bwg merah,bwg putih,halia.
tumis hingga naik bau bersama dgn daun kari & serai.
masukkan cili blend td……
masukkan secawan air.
masukkan ketam tutup kuali selama 10 minit.
masukkan semua sos,garam & gula secukup rasa.
bila semua nampak sebati,masukkan telur yg telah dipukul.
kacau cepat2 supaya tidak berketul & sehingga masak.
masukkan bwg besar yg dipotong bulat.
sedia untuk dihidangkan……i
tq empunya resepi…………..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.