kepada penggemar kerepok lekor. kite memang feveret la kerepok lekor ni..maklum la..org terengganu..hehe
http://syurgajamila.blogspot.com/search/label/Resepi
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kerepok lekor simple
kepada penggemar kerepok lekor. kite memang feveret la kerepok lekor ni..maklum la..org terengganu..hehe
http://syurgajamila.blogspot.com/search/label/Resepi
BAHAN-BAHAN
- 12 ekor ikan kembung
- 1 sudu teh garam
- ajinomoto-secukup rasa
- 5 camca besar tepung beras
- 2 camca besar tepung gandum
- sedikit air utk blend
CARA PENYEDIAAN
- ikan disiang dan dibuang tulang & kepala
- isi ikan, garam, ajinomoto & sedikit air dikisar hingga sebati
- bahan-bahan kisar dicampurkan ke dalam tepung beras dan tepung gandum. gaul sebati
- gentel dlm bentuk silinder dan rebus dalam air yg mendidih
- apabila kerepok terapung, maknanya ianya sudah masak dan blh ditoskan
- untuk kerepok lekor goreng, bolehla goreng kerepok itu. boleh juga terus dimakan rebus. siap..selamat mencuba!
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.