kepada penggemar kerepok lekor. kite memang feveret la kerepok lekor ni..maklum la..org terengganu..hehe

http://syurgajamila.blogspot.com/search/label/Resepi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

kerepok lekor simple

kepada penggemar kerepok lekor. kite memang feveret la kerepok lekor ni..maklum la..org terengganu..hehe

http://syurgajamila.blogspot.com/search/label/Resepi

BAHAN-BAHAN

  • 12 ekor ikan kembung
  • 1 sudu teh garam
  • ajinomoto-secukup rasa
  • 5 camca besar tepung beras
  • 2 camca besar tepung gandum
  • sedikit air utk blend
CARA PENYEDIAAN
  • ikan disiang dan dibuang tulang & kepala
  • isi ikan, garam, ajinomoto & sedikit air dikisar hingga sebati
  • bahan-bahan kisar dicampurkan ke dalam tepung beras dan tepung gandum. gaul sebati
  • gentel dlm bentuk silinder dan rebus dalam air yg mendidih
  • apabila kerepok terapung, maknanya ianya sudah masak dan blh ditoskan
  • untuk kerepok lekor goreng, bolehla goreng kerepok itu. boleh juga terus dimakan rebus. siap..selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN