Ciptaan sendiri.Tercetus ketika pokai.Bersama ibu,maka dapatlah menghasilkan resepi yang murah,cepat dan sedap.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kerang sesedap rasa
Ciptaan sendiri.Tercetus ketika pokai.Bersama ibu,maka dapatlah menghasilkan resepi yang murah,cepat dan sedap.
BAHAN-BAHAN
- 1 kg kerang.
20 tgkai daun kari(lagi byk lagi sedap).
2 labu bwg besar.
2 ulas bwg putih.
1/2 inci halia.
20 bj cili padi(ikut selera)
1 cwn cili kering kisar.
kicap,garam & serbuk perasa.
4 btg serai.
CARA PENYEDIAAN
- 1-kerang dibasuh bersih kulitnya.
- 2-blendar bwg besar,bwg putih,halia,seria & cili padi.
- 1-tumiskan bahan yg telah diblendar halus sehingga wangi.masukan cili kering kisar & daun kari.biarkan cili kering masak.masukan kicap,kerang.apabila kerang tersengih masukan garam & serbuk perasa.biarkan air kerang kering sedikit.kuah nya hanya ala-ala basah saje….selamat mencuba….
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.