Bagaimana cara nak masak Kerang Goreng Pedas?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerang Goreng Pedas

Bagaimana cara nak masak Kerang Goreng Pedas?

BAHAN-BAHAN

  • 500 g isi kerang  
  • 10 biji cili api    
  • 2 biji cili merah  
  • 6 biji bawang merah  
  • 2 ulas bawang putih 
  • (Cili api, cili merah, bawang merah dan bawang putih dikisar kasar)
  • 1 labu bawang besar  (Dipotong gelang) 
  • 3 biji limau kesturi  (Diambil perahannya) 
  • 2 sudu makan minyak masak 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dikisar sehingga wangi. 
    2. Masukkan kerang, bawang besar, dan garam. Kacau sebati dan masakkan sehingga mendidih. 
    3. Tutup api kemudian masukkan perahan limau kesturi. 
    4. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN