Project Description

Bagaimana cara nak masak Kerabu Timun & Tomato?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Timun & Tomato

Bagaimana cara nak masak Kerabu Timun & Tomato?

BAHAN-BAHAN

  • 3 biji tomato muda 
  • 1 batang timun 
  • 1 sudu makan jus limau nipis 
  • ½ sudu teh gula 
  • Garam secukup rasa 
  • 5 biji cili api (Dihiris)
  • 2 biji cili merah (Dihiris)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 10 tangkai daun kesum (Dihiris)
  • 1 sudu makan udang kering (ditumbuk)
CARA PENYEDIAAN
    1. Potong nipis tomato seperti wedges. 
    2. Buangkan isi tengah timun dan sagat ataupun parut (cencang) kasar. 
    3. Kacau rata jus limau nipis, gula, dan garam di dalam mangkuk kecil. 
    4. Masukkan semua bahan lain ke dalam mangkuk dan gaul rata. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.