Resipi daripada menantu
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kerabu pucuk paku rawan
Resipi daripada menantu
BAHAN-BAHAN
- Secekak(seikat) pucuk paku rawan
- 1 labu bawang besar
- 1 cawan santan pekat atau susu rendah lemak
- 2 batang serai
- 5 biji cili padi
- 4 sudu besar kerisik
- Garam secukup rasa
- 500 g kerang
CARA PENYEDIAAN
- Pucuk paku rawan dipotong dan direbus.
- Bawang besar dan serai dihiris kasar.
- Kerang direbus dan ambil isinya.
- Bawang, serai, cili padi, santan dan garam dimasukkan dalam pengisar dan dikisar.
- Dalam satu bekas campurkan pucuk paku rawan, kerang dan bahan kisar .
- Masukkan kerisik dan gaul hingga rata.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.