Kerabu Nangka Muda

Bagaimana cara nak masak Kerabu Nangka Muda?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Nangka Muda

Bagaimana cara nak masak Kerabu Nangka Muda?

BAHAN-BAHAN

  • 2 keping nangka muda
  • 1 cawan santan pekat (½ biji kelapa)
  • 5 biji limau kesturi (Diambil perahannya)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 2 biji cili merah (Dihiris)
  • 2 sudu makan lada hitam
  • 2 sudu makan udang kering
  • 1 sudu teh gula
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  1. Potong nangka kecil-kecil dan nipis. Rebuskan dengan garam sehingga lembut. Kemudian tuskan.
  2. Tumbuk udang kering dan lada hitam kasar-kasar.
  3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul rata.
  4. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago