Kerabu Kacang Panjang

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kacang Panjang?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kerabu Kacang Panjang

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kacang Panjang?

BAHAN-BAHAN

10 kacang panjang
½ kuntum bunga kantan
1 labu bawang besar
2 sudu makan kacang goreng (Ditumbuk kasar)
4 biji limau kesturi (Diambil perahannya)
½ mangkuk kecil udang (Direbus)
1 sudu teh gula
Garam secukup rasa
10 biji cili api (Dihiris kasar)
2 biji cili merah (Dihiris kasar)
Sedikit belacan (Dihiris kasar)

CARA PENYEDIAAN

Potong pendek dan rebuskan kacang panjang dengan sedikit garam sehingga lembut. Kemudian tuskan.
Hiris bunga kantan halus-halus.
Hiris bawang besar sederhana kasar.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul rata.
Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.