Bagaimana cara nak masak Kerabu Ikan Bilis Garing?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kerabu Ikan Bilis Garing
Bagaimana cara nak masak Kerabu Ikan Bilis Garing?
BAHAN-BAHAN
- 1 mangkuk ikan bilis
- 1 labu bawang besar
- 1 kuntum bunga kantan
- 1 biji manga muda
- 5 biji cili api
- 3 biji limau kesturi (Diambil perahannya)
- 1 cawan minyak masak
- 1 sudu teh gula
- Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan minyak dan gorengkan ikan bilis sehingga garing.
- Angkat dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Hiriskan bawang besar dan bunga kantan.
- Buangkan kulit mangga muda dan cencang halus ataupun parut.
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaulkan sebati.
- Sedia dihidangkan.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.