kek ni saya cipta sendiri tau tapi percubaan pertama dah menjadi gerenti sedap…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kek Ribena Lapis

kek ni saya cipta sendiri tau tapi percubaan pertama dah menjadi gerenti sedap…

BAHAN-BAHAN

  • 250 mentega / majerin lembut
    10 biji telur ( gred B lagi bagus )
    1 tin kaya ( 300 gm)
    1 tin susu pekat ( saya guna susu pekat milkmaid)
    2 cawan tepung gandum
    1 cawan tepung hongkong
    1 cawan susu tepung ( lebih sedap guna susu tepung nespray)
    200 gm
CARA PENYEDIAAN
  • 1. Pukul mentega / majerin dengan gula hingga sebati kemudian gaulkan seri kaya ke dalam adunan.
    2. Masukkan telur sebiji-sebiji dan pukul hingga kembang dan masukkan susu pekat.
    3. Dalam mangkuk lain, gaulkan tepung gandum, tepung hongkong dan susu tepung.
    4. Masukkan adunan tepung ke dalam adunan mentega sedikit-sedikit hingga habis dan gaul hingga sebati.
    5. Bahagikan adunan kepada dua bahagian:
    bahagian A = campurkan ribena
    bahagian B = campurkan browning sugar
    6. Panaskan periuk pengukus pastikan air mendidih baru mula mengukus yeer
    7. Masukkan 10 sudu adunan A ke dalam loyang yang telah dilanser dan kukus selama 10 minit kemudian masukkan pula 10 sudu adunan B (kukus 10 minit juga)
    8. Ulang langkah ini hingga adunan hingga habis.
    9. Selamat mencuba…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN