Kek Pisang Moist

November 25, 2020

myresipi

sedaaapnye kek pisang.. :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Pisang Moist

sedaaapnye kek pisang.. :)

BAHAN-BAHAN

4 biji putih telur A
1/4 cwn gula
1 1/2 cwn pisang lecek (sy gune pisang lemak manis je)
4 biji kuning telur A
1/4 cwn gula
2 cwn tepung gandum (250 gm)
1 tsp baking powder
1 tsp baking soda
3/4 cwn minyak jagung/minyak masak

CARA PENYEDIAAN

Pukul putih telur samapai berbuih. Masuk gula.Pukul lagi sampai jadi soft meringue(adunan tidak tumpah bila diterbalikkan)
Pukul kuning telur & gula sampai kembang & bertukar mnjadi kuning pucat.
Masuk pisang lecek,pukul sebati. Masuk tepung yg telah diayak brsama bp & bs. Pukul sebati.
Masuk minyak. Kaup balik smpai semua rata & sebati.
Ambil 1/3 dri adunan meringue, kacau guna kaedah kaup balik hingga rata. Buat hingga habis adunan meringue.
Bakar adunan dlm loyang 9″ (jgn gris) 40 minit 150?C sehingga masak..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.