kek moist choc

November 22, 2020

myresipi

ringkas dan mudah, namun menepati citarasa penggemar kek coklat..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

kek moist choc

ringkas dan mudah, namun menepati citarasa penggemar kek coklat..

BAHAN-BAHAN

bhn-bhn A: (diayak)
2 cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
bhn-bhn B: (dipukul sebati)
1 cwn susu pekat
1 cwn air panas
1 cwn minyak masak
1 1/2 cwn gula kastor
bhn-bhn C: (dipukul kembang)
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
bhn-bhn utk topping:
1 cwn serbuk coklat /100g choc masak
1 cwn susu pekat
1 sudu besar minyak masak
choc n colour rice utk hiasan (terpulang kpd citarasa dan kreativiti)

CARA PENYEDIAAN

utk adunan kek: setelah bhn2 C kembang, campurkan dgn bhn2 B dan kacau sebati..masukkan bhn2 A sedikit demi sedikit bg mengelakkan ianya tidak berketul dan kacau sebati..
masukkan dlm acuan yg disapu dgn sedikit minyak dan tepung gandum..kukuslah selama 1 jam..
utk topping: satukan semua bhn2 dan masak dengan menggunakan double boiler..
sapukan di atas kek, setelah kek benar2 sejuk..taburkan choc n colour rice bg menambahkan lagi seri kek anda..
Klik untuk isi cara-cara di sini

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.