Kek Lapis Keju & Cheese Crackers

November 18, 2020

myresipi

Buat utk Raya Haji today. Resipi dari buku collection. Senang tapi cukup lembut & sedap….

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Lapis Keju & Cheese Crackers

Buat utk Raya Haji today. Resipi dari buku collection. Senang tapi cukup lembut & sedap….

BAHAN-BAHAN

250 g Cream Cheese
250g Mentega
180g Gula halus
6 biji Telur
180g Tepung gandum biasa
1 sudu teh Baking powder
Sebungkus biskut keju masin
Pewarna kuning
Coklat emulco

CARA PENYEDIAAN

Pukul mentega, cream cheese & gula sehingga kembang. Masukkan telur satu persatu & pukul lagi sehingga sebati.
Ayak tepung gaul dn baking powder. Masukkan ke dlm adunan tadi sedikit2 sambil di gaul sehingga sebati.
Bahagi adunan kpd 2 bahagian & warnakan each dgn kuning & satu lagi dgn coklat emulco.
Lapik tin dgn kertas & di lengser dgn minyak/mentega. Ratakan 2 senduk bhn kuning & susun biskut di atas nya. Kukus 10 minit.
Lapiskan dgn lapisan coklat & kukus 10 minit. Ulang proses ini sehingga habis. Akhir sekali kukus selama lebih kurang 30-60 minit utk pastikan kek benar2 masak.
Ingat, susun biskut hanya atas lapisan kuning. SELAMAT MENCUBA….. rugi kalau tak cuba… Nampak susah tapi boleh siap melapis dlm sejam lebih sahaja.
Atas permintaan, ini dia gambar cheese crackers/ biskut keju masin – brand lain2 pun ada juga di pasaran.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.