idea dari kek lapis masam manis
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
kek lapis jem strawberry(kukus)
idea dari kek lapis masam manis
BAHAN-BAHAN
- 5 biji telur
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1 cawan marjerin
- 3/4 cawan gula halus
- 1 cawan susu cair/susu segar
- 1 penutup esen vanilla/perisa ros
- pewarna ikut suker hati…
- strawbery jam or apa2 perisa yg disukai,..jem nenas ker,jem blueberry ker or nk letak sekaya pun orait gak…
CARA PENYEDIAAN
- pukul gula dan marjerin sampai kembang,dengan kelajuan maksima.
- masukkan telur satu persatu sambil terus dipukul,dengan kelajuan sederhana
- masukkan esen vanilla
- masukkan susu cair
- masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis
- bahgikan adunan kepada beberapa bahagian,..ikut bilangan warna yg dikehendaki.
- letak 1 senduk adunan dalam loyang yg telah digris dgn marjerin dan ratakan bagi nipis2 lalu dikukus dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan lapikkan penutup kukusan dengan aliminium foil.
- dalam 5 minit periksa kek,..da masak angkat dan letakkan jem strawberry lalu diratakan pada permukaan kek tadi,..letakkan 1 senduk lagi adunan lain warna dan ratakan seperti mula2 tadi,..dan ulang step 7 hingga habis adunan kek.
- last layer kukus lama sikit dalam 20 minit,.
selamat mencuba…good luck
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.