nama omputehnye caramel cake with almond flakes – alter sket dr resepi widad
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kek Gula Hangus dengan Kepingan Badam Rangup
nama omputehnye caramel cake with almond flakes – alter sket dr resepi widad
BAHAN-BAHAN
- 1 cwn tepung gandum
- satu cwn gula castor
- 1 cwn air panas
- 3/4 cwn susu pekat manis
- 2 sk soda bikarbonat
- 3 biji telur ayam
- 2 sb mentega
- 3 genggam almond flakes
CARA PENYEDIAAN
- masukkan gula castor ke dlm periuk hanguskan guna api yg sederhana kecil. bila dah hangus terus masukkan air panas
- kacau sedikit hingga semua gula larut dan sebati. tutup api dan masukkan mentega
- dlm bekas lain pukul telur hingga sedikit kembang. bila dah sedikit kembang masukkan susu pekat dan kacau sebati
- masukkan tepung yg dah siap diayak bersama soda bikarbonat kacau lagi hingga sebati. last skali masukkan gula hangus tadi dan kacau lagi..jgn tak kacau
- setkan oven selama 60 minit dan bakar adunan. bila dah 20 minit keluarkan adunan kek yg separa masak tu. jgn padamkan api oven
- taburkan almond flakes rata2 ke atas kek tu. lagi byk ladi sodap. masukkan semula kek ke dalam oven dan teruskan membakar hingga siap.
- siap!! sedap dimakan..almond tu jadik crunchy dan kek menjadi lebih menarik. mcm tere je rasanye..eheheheh
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.