Kek Coklat Sri Ganu Kukus

November 17, 2020

myresipi

Resipi dari kawan baik. Cubalah, pasti tak menyesal!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kek Coklat Sri Ganu Kukus

Resipi dari kawan baik. Cubalah, pasti tak menyesal!

BAHAN-BAHAN

1 1/2 mentega (375 gm)
1 tin susu cair
2 cawan gula
4 biji telur – dipukul perlahan
1 cawan koko
1 sudu teh esen vanila
2 cawan tepung gandum
1 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh soda bikarbonat
Untuk lapisan atas:
2 sudu serbuk koko
2 sudu gula
2 sudu susu pekat
4 sudu minyak masak
4 sudu susu cair

CARA PENYEDIAAN

Cairkan mentega bersama susu cair dan gula. Tutup api bila sebati.
Tunggu hingga mentega suam dan masukkan telur.
Ayak bahan kering.
Masukkan mentega ke dalam bahan kering tadi sedikit demi sedikit.
Masukkan esen vanila.
Kacau sebati dan masukkan dalam loyang 10″ yang telah disapu minyak.
Kukus selama 1 1/2 jam (tutup loyang dengan lapik plastik supaya air kukusan tidak jatuh ke dalam adunan kek).
Untuk lapisan atas:
Semua bahan dimasak dan disapukan ke atas kek dan hiaskan.

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.