Lebihan labu drpd membuat pengat…..buat pulak kaswi labu…boleh buat sarapan utk esok pagi.Dpt buat 1/2 adunan aje drpd resepi yg ada.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?Kaswi Labu Kuning™

Lebihan labu drpd membuat pengat…..buat pulak kaswi labu…boleh buat sarapan utk esok pagi.Dpt buat 1/2 adunan aje drpd resepi yg ada.

BAHAN-BAHAN

  • 500 g labu kuning – kukus dulu baru timbang
  • 500 g gula pasir
  • 500 ml santan – (dlm kotak)
  • 3 helai daun pandan – disimpul
  • 1 sk garam
  • 700 ml air
  • 300 g tepung sagu
  • 150 g tepung gandum
  • 50 g tepung jagung
  • 1 sk alkaline water/ air kapur(1sb)
  • 1 sk pewarna kuning
  • 1/2 sk esen vanilla/ros(opt)

CARA PENYEDIAAN
  • Labu kukus dilecek halus .
  • Santan, gula, garam dan daun pandan dimasak hingga gula larut.
  • Bancuh tepung2 dgn air dan tuangkan santan panas dan masukkan semua bahan yg lain lalu tapis.
  • Masak adunan yg ditapis hingga naik wap dan tuangkan ke dlm loyang dan kukus hingga masak.
  • Hidangkan kaswi labu bersama kelapa parut putih yg dikukus dulu dgn sedikit garam

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN