Karipap Frozen Hot

November 20, 2020

myresipi

resepi sendiri, johor mari…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Karipap Frozen Hot

resepi sendiri, johor mari…

BAHAN-BAHAN

Untuk doh:
1 kg tepung gandum
5 sudu marjerin
400 ml air
Inti:
1 kg kentang
3 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 inci halia
3 sudu besar rempah kari
Segenggam ikan bilis ( blh jgk tukar ngn aym n daging )
6 sudu gula ( tp ikut la citarasa msg2.. blh kurgkn blh lbhkn)
Segenggam lada kering ( blh lbhkn.. blh kurgkn ..)

CARA PENYEDIAAN

Doh:
Tepung, marjerin dan air digaul sehingga menjadi doh.
Inti:
Kentang dipotong dadu
Bawang besar,bawang putih, halia, lada kering, ikan bilis di blender
Panaskan minyak lebih kurang 2 cawan dan tumis bahan2 tadi
Tumis sehingga pecah minyak
Masukkan rempah kari
Masukkan air dalam 2 cawan dan gaul
Masukkan garam secukup rasa
Masukkan gula
Tunggu sehingga kentang empuk
Pastu blh la terap menjadi karipap…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.