resepi kak ngah. utk peminat sardin
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kari Sardin
resepi kak ngah. utk peminat sardin
BAHAN-BAHAN
- 1 tin kecik ikan mackarel cap ayam (guna mackarel psl dia keras sket..kalu sardin nanti dia hancur bila dikarikannye)
- satu senduk kecil serbuk kari (mak kintan guna adabi melazatkan, adabi menyelerakan…)
- 1 ulas bwg putih (ditumbuk)
- 4 biji bwg merah (ditumbuk)
- 2 biji kentang (potong 4)
- 1/2 biji santan kelapa perah dgn 2 cwn air (kalu rasa santan tak cukup pepandai le tambah sendiri)
- garam secukupnye
- 4 sudu besar minyak masak (utk menumis)
CARA PENYEDIAAN
- tumis bwg kecik & bwg merah sampai wangi masukkan garam
- masukkan kentang kacau rate, masukkan serbuk kari kacau lagi
- masukkan santan kecikkan api, kacau selalu.
- didih sampai kentang empuk ye
- dah empuk kentang, masukkan ikan mackarel tu..masukkan sos tomato dia skali.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.