kari sadin buah kelor express

1 tin sardin buang kuah sos separuh

4 sudu besar serbuk kari jadikan pes bancuh dengan air

2 biji kentang belah 4

buah kelor potong ikut suka dikikis kulitnya

1 biji tomato belah 4

1 biji bawang besar , 3 biji bawang putih, sediki halia ( kisar semuanya )

1 biji bawang besar hiris

1 batang daun kari

sedikit halba

minyak untuk menumis

asam jawa extra secukup rasa

pak aji dan garam secukup rasa

2 batang lada basah di belah 2

1 gelas air

panaskan periuk dan letakkan minyak untuk menumis

tumis daun kari, halba, dan bawang merah yang telah dihiris

masukkan pula bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dikisar tadi…tumis hingga naik bau.

masukkan pula pes rempah kari ikan ( saya guna babas ) tumis hingga pecah minyak

masukkan 1 gelas air dan kemudian masukkan kentang dan buah kelor… pada siapa yang tak tahu buah kelor ni gambarnya

bila dah mengelegak kentang pon dah masak masukkan sadin dan sos nya sedikit

masukkan juga asam jawa extra sesedap rasa garam dan pak aji

bila smuanya dah masak masukkan tomato dan juga lada basah tadi.. siap makan dengan nasi panas juga papadom memang terangkat selamat mencuba