tiru bila tgk mentua masak :P
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
KARI PENANG
tiru bila tgk mentua masak :P
BAHAN-BAHAN
- daging 1/4kg
- rempah kari 2 peket
- bawang merah 8 ulas
- bawang putih 3 ulas (besar)
- santan pekat 1/2 cawan
- buah pelaga,
kayu manis,
bunga lawang,
bunga cengkih,
biji lada
(agak2) - air (agak2)
- tomato 2biji belah 4
- minyak utk menumis
- garam (secukup rasa)
- ajinomoto (salu masak tak pkai aji pon tp tgk mentua pkai)
so blh la add sket.. ^^
- 1 inci halia di ketuk
CARA PENYEDIAAN
- panaskn minyak, masukkan bwg merah, bwg putih, bunga lawang, cengkih, pelaga, biji lada dan kayu manis. tumis sampai naik bau.
- masukkan rempah yg dh dibancuh dgn sikit air.
- setelah rempah hampir kering, masukkan air, daging dan tungu ia empuk. sudah empuk, masukkan santan pekat dan kentang tunggu smpai masak..
- setelah itu masukkan semua bahan baki.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.