Jom berbuka dengan Kari Kepala Ikan MARIGOLD hari ni!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kari Kepala Ikan MARIGOLD

Jom berbuka dengan Kari Kepala Ikan MARIGOLD hari ni!

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji bawang besar (dihiris)
  • 3 ulas bawang putih (dihiris)
  • 1 inci halia (dihiris) 
  • Halba campur 
  • Daun kari 
  • 5 sudu besar rempah kari ikan (dibancuh dengan sedikit air) 
  • Kepala ikan 
  • Air asam jawa 
  • 1/2 cawan Susu Lemak Rendah MARIGOLD HL 
  • Bendi
  • Tomato 
  • Garam 
CARA PENYEDIAAN
    1. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia. 
    2. Masukkan halba campur dan daun kari, dan teruskan menumis. 
    3. Masukkan rempah kari ikan. 
    4. Masukkan air dan garam, dan biar mendidih. 
    5. Masukkan kepala ikan, tutup periuk dan biar masak. 
    6. Masukkan air asam jawa dan susu. Kacau hingga sebati. 
    7. Masukkan bendi dan tomato. Masak hingga lembut sedikit dan tutup api. 
    8. Siap untuk dihidang!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN