Gara2 tak cukup rempah kari maka tercetuslah idea rcp serba boleh ni…sedap u…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kari Daging Serba Bole…

Gara2 tak cukup rempah kari maka tercetuslah idea rcp serba boleh ni…sedap u…

BAHAN-BAHAN

  • 1 kilo daging lembu-dipotong ikut suka
  • 2 biji bwg besar*
  • 3 ulas bwg putih*
  • 1 inci halia*
  • 4 sudu mkn rempah kari BABAS}di bancuh dgn serbuk ketumbar n jintan.
  • 3 sudu mkn serbuk ketumbar}
  • 2 sudu mkn serbuk jintan manis}
  • 5 biji kentang-dipotong 4
  • Rempah tumis-kayu manis,bunga cengkeh,bunga lawang dan buah pelaga
  • Garam dn serbuk perasa klu suka saya bubuh sedikit gula sbg perasa
  • Beberapa helai daun limau purut
  • Minyak utk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • Kisar bhn2 bertanda*,panaskan minyak dlm periuk lalu tumis rempah tumis,bhn kisar dn daun limau hingga wangi.
  • Masukkan pula rempah kari,serbuk ketumbar n jintan dn kacau sebati tumis hgga naik minyak.
  • Masukkan daging dn gaul rata,tambahkan air.Bila daging hampir empuk masukkan kentang,garam dn perasa klu suka.
  • Masak sehingga daging n kentang empuk.Lauk ni sedap juga di mkn dgn roti,cubalah…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN