Karamel

6 biji telur

6 sudu besar gula

1 tin susu cair

1 sudu kecil esen vanila

10 sudu besar gula (untuk dibuat karamel)

Klik di sini untuk isi bahan

letakkan loyang ke atas dapur masuk 10 sudu gula ke dalam loyang buka api perlahan kacaukan gula sehingga keemasan padamkan api dan sejuk sehingga gula tadi keras

putarkan menggunakan mixer telur dan 6 sudu gula sehingga sebati ,kemudian masuk susu cair dan esen vanila

tuangkan adunan tadi ke dalam loyang bersama gula yang sudah keras kemudian kukus selama 30minit @ masak

sesudah masak biarkan ia sejuk setika dan masuk kan kedalm peti sejuk ,kemudian keluarkan ia telangkup kan pada pinggan

sedap dimakan bila sejuk