Hidangan yang lengkap dan mudah

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kangkung Goreng Sotong

Hidangan yang lengkap dan mudah

BAHAN-BAHAN

  • 2 ikat sayur kangkung
  • 10 ekor sotong
  • 2 keping tauhu basah – potong kecil dan digoreng
  • 5 biji bawang merah – dikisar
  • 4 ulas bawang putih – dikisar
  • 2 sudu besar ikan bilis – dikisar
  • 5 biji cili padi – dikisar
  • 1 inci belacan – dikisar (dibakar dahulu)
  • 2 biji cili merah – dihiris
  • 1/2 sudu besar Maggi® CukupRasa™
  • Gula secukup rasa
  • Air secukupnya
  • Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan sedikit minyak. Tumis semua bahan kisar hingga pecah minyak.
  • Masukkan sotong dan gaul sebati.
  • Masukkan sayur kangkung dan lada merah. Tambah air secukupnya.
  • Masukkan juga sedikit gula dan Maggi® CukupRasa™. Gaul rata sehingga daun kangkung layu.
  • Akhir sekali masukkan tauhu basah yang telah digoreng. Gaul rata.
  • Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN