Sejenis manisan yang digemari anak2… :,)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?Kandi Kelapa / Coconut Candy™

Sejenis manisan yang digemari anak2… :,)

BAHAN-BAHAN

  • 3 cawan padat kelapa parut putih + 1 helai daun pandan – disangar sebentar
  • 1 cawan susu manis
  • 1 cawan gula pasir (boleh kurangkan)
  • 2 sb mentega
  • 1/2 sk esen vanilla/ros/s’berry
  • sedikit pewarna pilihan
CARA PENYEDIAAN
  • Satukan kelapa parut,susu manis,gula pasir dan mentega di dalam kuali dan masak hingga mendidih dan seterusnya hingga adunan tidak melekat pd kuali.Adunan harus dikacau sentiasa.
  • Tambahkan pewarna dan esen pilihan dan kacau terus hingga sebati.Matikan api.
  • Tuang adunan di dalam loyang yang digris (akak alas dgn plastik) dan ratakan adunan hingga padat.
  • Sejukkan kandi dan boleh dipotong kecil dengan pisau plastik.
  • Yang ini akak tambah lagi 1 cawan kelapa parut utk 1 adunan dan tekan dalam acuan agar2… :)
  • Contoh kelapa parut putih di dalam peket,jenama HENG GUAN berat bersih 250g… :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN