Kambing Bakar Lada Hitam

Bagaimana cara nak masak Kambing Bakar Lada Hitam?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kambing Bakar Lada Hitam

Bagaimana cara nak masak Kambing Bakar Lada Hitam?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 4 keping daging kambing
  • 2 batang serai
  • 2 ulas bawang putih
  • ½ inci halia
    (Semua batang serai, bawang putih & halia dikisar bersama)
  • ½ cawan sos lada hitam
  • 1 sudu makan sos tomato
  • 1 sudu makan serbuk lada hitam
  • 1 sudu makan minyak masak
  • Bahan B
  • Sos lada hitam
  • 4 biji tomato (Dihiris kasar)
  • 1 biji timun (Dihiris kasar)
  • Beberapa helai daun salad
CARA PENYEDIAAN
  1. Masukkan semua bahan A ke dalam mangkuk dan gaul rata.
  2. Perapkan selama 4-5 jam.
  3. Masukkan ke dalam kuali non-stick dan masakkan sehingga daging
    kambing lembut.
  4. Hidangkan bersama bahan B.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago