Stew Ayam

Bagaimana cara nak masak Stew Ayam?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Stew Ayam

Bagaimana cara nak masak Stew Ayam?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 500 g ayam (Dipotong kecil)
  • 5 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 1 inci halia (Dihiris)
  • 2 biji cili merah (Dihiris)
  • 1 batang lobak merah (Dipotong kecil)
  • 1 biji tomato (Dibelah 4)
  • 2 tangkai daun sup
  • 2 tangkai daun bawang
  • 2 sudu makan minyak
    • Bahan B (Dibancuh)
  • ½ cawan air
  • 1 sudu teh tepung jagung
  • 1 sudu teh lada hitam
  • 1 sudu teh minyak bijan
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga layu.
  2. Masukkan ayam dan kacau rata. Biarkan sehingga lembut.
  3. Masukkan lobak merah dan tomato. Kacau sehingga layu.
  4. Masukkan bahan B dan kacau rata. Biarkan mendidih.
  5. Tutup api dan taburkan daun sup dan daun bawang.
  6. Hidangkan bersama nasi ataupun roti.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    3 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago