Kacang Kelisa Goreng Belacan Superbbb!!

November 22, 2020

myresipi

Masakan ciptaan sendiri

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kacang Kelisa Goreng Belacan Superbbb!!

Masakan ciptaan sendiri

BAHAN-BAHAN

5 batang kacang kelisa (dipotong kecil2)
1 biji cili hidup (dibuang biji)
2 – 3 biji cili api (boleh tambah jika nk pedas)
2 ulas bwg merah (klu guna bwg besar letak anggaran 1/4 – 1/2 biji)
* sy prefer bwg besar sbb rs lebih manis
1 ulas bwg putih
Sedikit belacan
Ikan bilis (dibasuh bersih2 terlebih dahulu)

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk hingga halus cili hidup, cili api, bwg merah, bwg putih dan belacan.
Masukkan ikan bilis – tumbuk lagi tp jgn terlalu halus…Biar ada rasa ikan bilis.
Tumiskan 1 sudu besar minyak masak. Masukkan bahan2 yang ditumbuk. Tumis hingga naik bau.
Masukkan kacang kelisa. Tambahkan sedikit garam (jgn banyak sgt coz belacan dan ikan bilis dan rasa masin)
Siap untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.