Kacang Botak

500 gm kacang tanah

1 cawan tepung gandum

1/2 cawan tepung sagu

1 sudu besar gula halus

1 biji telur

garam secukup rasa

minyak masak untuk menggoreng

sedikit bijan

Kacang dibasahkan dengan telur yang dikocok bersama sedikit garam

Dalam bekas lain satukan tepung gandum , tepung sagu, bijan dan gula halus hingga rata

Kemudian gaul kacang tadi bersama tepung sehingga bulat dan padu.

Goreng dengan minyak sederhana sehingga kekuningan. (Jangan Goreng minyak terlalu panas atau kuat dikuatiri hangus) Selamat Mencuba!