Jelatah dari Perlis. Sempena nama Mak Cik Joyah empunya kedai makan yang ajar saya buat jelatah ni… Mudah sangat!
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Jelatah Cik Joyah
Jelatah dari Perlis. Sempena nama Mak Cik Joyah empunya kedai makan yang ajar saya buat jelatah ni… Mudah sangat!
BAHAN-BAHAN
- 1 biji timun (buang kulit dan hiris nipis)
- 1/2 biji nanas (buang kulit dan hiris sederhana nipis)
- 1 batang lobak merah (dipotong seperti lidi)
- Sedikit sayur campuran (kacang pis/jagung distimkan hingga masak)
- 1 labu bawang besar (potong nipis bulat)
- 3 biji bawang merah (potong nipis)
- 2 biji cili merah (potong nipis)
- Cuka, garam, gula dan MSG sesedap rasa
- Sedikit air belacan
CARA PENYEDIAAN
- Gaulkan kesemua bahan di dalam mangkuk besar. Biarkan seketika untuk bahan sebati. Sedia untuk dihidang.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.