Ikan singgang pedas

November 23, 2020

myresipi

Masakan terengganu

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan singgang pedas

Masakan terengganu

BAHAN-BAHAN

2 ekor ikan kerisi
2 ulas bawang merah-ketuk
2 batang serai-ketuk
5gm kunyit hidup
10gm lengkuas
3 keping asam keping
30ml cili boh
Gula dan garam

CARA PENYEDIAAN

Masukkan tiga cawan air ke dalam periuk.Kemudian masukkan asam keping.
Selepas itu masukkan kunyit dan lengkuas yang telah dihiris nipis serta bawang merah dan serai yang telah diketuk.
Kemudian masukkan pula cili boh,kacau hingga sebati.
Apabila mendidih,masukkan pula ikan.Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa dan biarkan sehingga ikan masak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.