masakan cina
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
IKAN SIAKAP MASAK STIM TEOW CHEOW
masakan cina
BAHAN-BAHAN
- seekor ikan siakap
- satu inci halia dikisar
- tiga ulas bawang putih dikisar
- tiga batng serai dikisar
- lima ulas bawang merah dikisar
- sedikit serbuk lada hitam
- 4-5 sudu besar sos tiram
- dua biji lamau nipis diperah
- tauhu jepun dipotong
- satu biji buah tomato dipotong dadu
- asam keping
- daun sup
- garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- semua bahan yang dikisar tadi digaul pada ikan bersama garam,serbuk lada hitam dan sos tiram.biarkan selama 15minit
- taburkan juga tomato dan daun sup
- stim ikan siakap tersebut sekurang 20minit
- lima minit sebelum diangkat masukkan air perahan limau nipis dan tauhu jepun dalam masakan
- siap untuk dihidang
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.