Ikan siakap grg cili api

4 biji bawang merah

2 biji bawang putih

1 biji cili merah

2 biji cili api

serbuk kunyit dan garam

ikan dilumur dengan serbuk kunyit dan garam, kemudian di goreng dan diasingkan tepi.

bawang merah, bawang putih, cili api dan cili merah diblend sehingga lumat.

tumis bhn yang diblend dgn sedikit minyak selama 3 minit, kemudian letakkan garam secukup rasa dan diikuti dgn ikan siakap yang sudah di goreng tadi. bolehlah dihidangkan utk mkn tengahari.