Ikan Sardin Ramadhan

November 21, 2020

myresipi

Memang sedap dan menyelerakan untuk dihidangkan bersama nasi semasa berbuka atau sahur…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan Sardin Ramadhan

Memang sedap dan menyelerakan untuk dihidangkan bersama nasi semasa berbuka atau sahur…

BAHAN-BAHAN

2 tin kecil sardin
2 ulas bawang putih…., 3 ulas bawang merah
1 btg serai
1 kuntum bunga kantan
cili api (ikut citarasa)
sedikit serbuk cili kering
sedikit air asam jawa
garam dan gula secukup rasa
sedikit minyak masak untuk menumis

CARA PENYEDIAAN

Hiris halus dan kisar semua bahan.
Panaskan minyak dan tumis bahan yang dikisar.
Masukkan serbuk cili kering dan sedikit air asam jawa, tumis sehingga wangi.
Masukkan ikan sardin dan biarkan masak sebentar.
Akhir sekali perisakan dengan garam dan sedikit gula secukup rasa.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.