Ikan Masak 3 Rasa

November 21, 2020

myresipi

Resepi dari Selatan Thai

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan Masak 3 Rasa

Resepi dari Selatan Thai

BAHAN-BAHAN

Bahan Kisar
3 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 batang serai
4 biji cili padi
Bahan- bahan
1 sudu teh kicap masin
1 sudu teh kicap manis
3 sudu besar ketchup sauce
6 sudu besar thai sauce
1 sudu besar squid sauce
garam secukup rasa
Bahan Potong
Cili merah
Cili hijau
Tomato
1 ekor ikan bersisik
(siakap, kerisi, kerapu dll.)
Corn flour

CARA PENYEDIAAN

Ikan yang dibersihkan dilumurkan dengan sedikit garam, kemudian di salutkan dengan tepung jagung dan digoreng sehingga garing
Tumiskan bahan-bahan kisar sehingga keperangan atau naik bau.
masukkan bahan-bahan sauce dan masak sehingga berbau wangi.
masukkan bahan-bahan yang dipotong tadi dan masak lebih kurang 2 minit.
tuangkan kuah yang siap tadi keatas ikan yang digoreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.