ikan kerapu 3 rasa

November 22, 2020

myresipi

bhn agak2 ajer

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

ikan kerapu 3 rasa

bhn agak2 ajer

BAHAN-BAHAN

ikan kerapu-disiang,digrg bersama kunyit & garam(ketepikan)
bhn2 diblend
cili kering @ cili merah,bwg bsar,bwg putih
sos tomato
sos tiram
buah tomato-diptg 4
carrot-diptg memanjang
cili padi
bhn2 tumis
bwg bsar,bwg putih,halia-dimayang halus
garam & gula secukup rasa
Klik di sini untuk isi bahan

CARA PENYEDIAAN

panaskan minyak,masukkan bhn tumis hingga naik bau.
-masukkan bhn2 yg telah diblend & sedikit air hingga pecah minyak.
-masukkan cili padi,buah tomato,carrot,sos tomato,sos tiram.
-masukkan garam & gula secukup rasa.
-kacau sehingga kuah menjadi pekat.
-angkat & tuang kuah atas ikan kerapu yg telah digoreng tadi.
-sedia untuk dihidangkan………..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.