Mempelbagaikan resepi sambal untuk ikan keli.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ikan keli sambal bertomato

Mempelbagaikan resepi sambal untuk ikan keli.

BAHAN-BAHAN

  • 1 kg ikan keli
  • 1 biji cili merah
  • 5 biji cili padi
  • 1 biji bawang besar
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 biji tomato muda
  • minyak untuk menggoreng
  • garam dan gula secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • Ikan keli dibersihkan,digaul dengan garam dan kunyit kemudian goreng.
  • Blend atau tumbuk bawang besar,bawang putih,halia,cili merah dan cili padi.
  • Buang minyak menggoreng ikan td,tinggalkan sedikit saja untuk menumis.Tumiskan bahan yg sudah diblend tadi.
  • Tumis hingga berbau wangi,tambahkan garam dan gula.(kalau terlalu kering masukkan sedikit air)
  • kemudian masukkan tomato dan ikan tadi.
  • kacau dan biar sambal kering menyaluti ikan.
  • siap dan sedia untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN