Resipi Terengganu
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ikan Goreng
Resipi Terengganu
BAHAN-BAHAN
- 5 ekor ikan sardin (atau apa saja jenis ikan)
- 2 sudu besar cili boh
- 2 sudu besar bawang besar (yang telah dikisar)
- 1 sudu besar cuka
- Sedikit belacan
- Sedikit serbuk kunyit
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan ikan (boleh gunakan cuka untuk membasuh ikan) dan dikelar.
- Gaulkan bahan-bahan hingga sebati.
- Sapukan bahan-bahan yang telah digaul tadi pada ikan. Goreng dalam minyak yang panas dengan menggunakan api yang sederhana.
- Bila dah masak, bolehlah diangkat dan dihidangkan bersama nasi putih.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.