Ikan Bawal Masak Acar

November 22, 2020

myresipi

Resepi ni pulak dari mak aq sendiri…sedapppp

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan Bawal Masak Acar

Resepi ni pulak dari mak aq sendiri…sedapppp

BAHAN-BAHAN

1 ekor ikan bawal ( di belah 2 )
1 biji bawang merah ( di hiris mayang ) *
2 batang serai ( di hiris nipis ) *
Halia sebesar ibu jari ( di hiris ) *
2 biji bawang besar ( di hiris bulat ) *
10 biji cili api ( di tumbuk kasar ) *
4 sudu cuka makan
gula
garam
minyak untuk mengoreng
2 cawan air

CARA PENYEDIAAN

Letakan sedikit garam dan kunyit pada ikan bawal. Kemudian gorengkan ikan td jangan terlalu garing.
Guna minyak goreng ikan kemudian tumis bahan2 yang bertanda * sehingga layu dan naik bau.
Kemudian masukkan air tunggu sehingga mendidih barula masukkan cuka makan,gula dan garam.
Last sekali barula masukkan ikan bawal. Tutup api bolehla di hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.