Ikan Asam

Resepi bonda

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ikan Asam

Resepi bonda

BAHAN-BAHAN

  • ikan kebasi @ nama lain ikan selangat
    Garam
    Asam jawa
CARA PENYEDIAAN
  • 1. Bersih ikan, buang perut dan kepala . sisik ikan dibiarkan
    2. Masukkan ikan , garam , air dan asam jawa ke dalam periuk dan rebus hingga masak.
    3. Goreng ikan tersebut dgn api yang perlahan sampai garing. Jangan terkejut warnanya memang gelap macam hangit tapi tidak.
    4. Ikan ini boleh dihidangkan dengan nasi yang panas. sedapppppppppppp.
    5. Ikan Asam ini jika lama lebih sedap – boleh disimpan didalam peti sejuk sebelum digorengkan

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago