resepi penyediaan daging sahaja, sesuai dimakan dengan berbagai jenis steak sauce, ikut selera
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Resipi Ringkas
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Honey Beef Steak
resepi penyediaan daging sahaja, sesuai dimakan dengan berbagai jenis steak sauce, ikut selera
BAHAN-BAHAN
- 4 keping daging batang pinang segar – selain daging batang pinang pun boleh
- 4 sb olive oil atau minyak
- 4 sb madu lebah
- 4 ulas bawang putih tumbuk Atau 4 sk garlic powder
- 4 sk sebuk lada hitam
- garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
- Tidak perlu basuh daging jika ia baru disembelih, kalau terlalu lama basuh kemudian lap kering dengan tuala tangan.
- Ketuk daging dgn pemukul daging hingga leper, kemudian cucu dgn pisau atau garpu
- Seasoning permukaan atas dan bawah daging, mula-mula sapu dengan madu, minyak, lada hitam dan garam, perap
- Sediakan kuali panas berisi sedikit minyak, bakar atau goreng kepingan daging atas dan bawah sedikit perang
- Lepas daging sedikit perang pada masa yang sama masukkan cendawan butang segar atau apa2 jenis cendawan yang lain yang telah dihiris, goreng sekali hingga daging masak, kemudian tuang secukupnya apa-apa jenis steak sauce
- Hias dgn carrot, broccoli, bunga kobis, kacang buncis dan kentang, rebus kesemua bahan sedang-sedang sahaja, kecuali kentang, masak hingga empuk dalam air rebusan yang sama, hidang dan sedia dimakan dgn nasi atau roti
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.